| 17-26 限额以上餐饮企业主要财务指标 | ||||
| 单位:亿元 | ||||
| 年 份 | 主营业务 | 主营业务 | 主营业务 | 主营业务 |
| 地 区 | 收 入 | 成 本 | 税金及附加 | 利 润 |
| 2004 | 1153.3 | 582.1 | 62.2 | 396.9 |
| 2005 | 1199.3 | 599.8 | 64.3 | 486.0 |
| 北 京 | 153.3 | 71.5 | 8.0 | 73.8 |
| 天 津 | 29.5 | 14.6 | 1.5 | 8.2 |
| 河 北 | 11.9 | 7.0 | 0.6 | 3.3 |
| 山 西 | 19.3 | 10.2 | 1.1 | 7.0 |
| 内蒙古 | 10.0 | 4.9 | 0.5 | 4.2 |
| 辽 宁 | 46.9 | 23.4 | 2.6 | 19.8 |
| 吉 林 | 7.8 | 4.1 | 0.4 | 3.2 |
| 黑龙江 | 12.7 | 7.3 | 0.9 | 4.3 |
| 上 海 | 157.7 | 72.0 | 8.1 | 65.8 |
| 江 苏 | 105.7 | 53.6 | 5.6 | 38.2 |
| 浙 江 | 83.0 | 43.2 | 4.5 | 34.9 |
| 安 徽 | 14.7 | 8.0 | 0.8 | 5.6 |
| 福 建 | 31.1 | 18.9 | 1.7 | 10.5 |
| 江 西 | 14.4 | 7.4 | 0.7 | 5.5 |
| 山 东 | 77.7 | 42.2 | 3.9 | 28.2 |
| 河 南 | 23.8 | 15.2 | 1.1 | 7.6 |
| 湖 北 | 35.4 | 18.0 | 2.0 | 14.7 |
| 湖 南 | 27.3 | 14.6 | 1.1 | 9.9 |
| 广 东 | 220.6 | 105.1 | 13.0 | 94.2 |
| 广 西 | 9.1 | 4.5 | 0.4 | 4.1 |
| 海 南 | 2.7 | 1.5 | 0.2 | 1.1 |
| 重 庆 | 19.9 | 10.3 | 1.1 | 7.8 |
| 四 川 | 28.6 | 13.9 | 1.5 | 12.3 |
| 贵 州 | 5.0 | 2.6 | 0.3 | 1.6 |
| 云 南 | 8.7 | 4.4 | 0.4 | 3.9 |
| 西 藏 | ||||
| 陕 西 | 24.3 | 11.5 | 1.3 | 10.7 |
| 甘 肃 | 6.3 | 3.4 | 0.4 | 1.7 |
| 青 海 | 1.5 | 0.9 | 0.1 | 0.3 |
| 宁 夏 | 4.7 | 2.7 | 0.3 | 1.4 |
| 新 疆 | 5.8 | 3.1 | 0.3 | 2.2 |